Tel était le titre de la conférence d’hier à l’hôtel Parc Bellevue, qui s’est déroulée en présence de la ministre de l’environnement, Carole Dieschbourg.

Après une présentation de Benni Haerlin sur le projet « Champ du Monde » (entre autres) à Berlin, Sabine Kessler, de l’IBLA, a parlé de notre projet en relation avec le terrain aménagé à Kockelscheuer.

Lors du tour de table qui a suivi, les sept participants, sous la modération de Norry Schneider (CELL), ont abordé la question de savoir comment nous utilisons « nos » 2000 m², ce que cela signifie pour nos agriculteurs et nos habitudes alimentaires, et comment cela affecte le reste du monde.

– Benni Haerlin (Weltacker Berlin)
– Guy Feyder (Landwirtschaftskammer)
– Jeff Weydert (Fromburger Haff)
– Magali Paulus (Frères des Hommes Luxembourg)
– Marc Roeder (Lëtzebuerger Landjugend a Jongbaueren)
– Sigmund Walbaum (Naturata Bio Marché)
– Thorsten Bohn (Luxembourg Institute of Health)

La cérémonie s’est clôturée avec des rafraîchissements offerts par co-labor.

La conférence a été organisée par les trois partenaires du projet, à savoir l’IBLA – Institut fir Biologësch Landwirtschaft an Agrarkultur Lëtzebuerg, natur&ëmwelt et co-labor s.c., en collaboration avec la plateforme Meng Landwirtschaft – Mäi Choix.

Venez découvrir les photos de la soirée dans notre galerie de photos.