Neuigkeiten
-
Mit Bouneschlupp das Klima retten? – Wieviel Fläche verbraucht mein Essen?
Mehr darüber lesenEine interessante Frage und gar nicht so leicht zu beantworten. Rein rechnerisch stehen jedem Menschen auf der Welt im Durschnitt 2000m2 Ackerfläche zu Verfügung. Das macht 5,5 m2 Acker pro Tag. Hinzukommen Weide und Grünland. Zieht man Land das für die Energie Gewinnung (z.B. Biogas) genutzt wird, sowie Land, das verbraucht wird, um verschwendetes Essen […]
-
Agroforstsysteme in Luxemburg
Mehr darüber lesenAgroforstwirtschaft ist die gezielte Kombination von Gehölzen und landwirtschaftlichen Nutzpflanzen auf der gleichen Fläche. Traditionelle Agroforstsysteme sind beispielsweise Streuobstwiesen, Windschutzhecken oder der Waldfeldbau. Auch im Gemüsebau, oder in der Stadt unter „Urban-farming“ bekannt, können unterschiedliche Agroforstsysteme entwickelt werden. Wahlweise können auch Nutztiere integriert werden, die die Flächen unter den Bäumen zum Weiden nutzen können. Auf […]
-
Lebensmittelverschwendung
Mehr darüber lesenLaut FAO werden 30% der weltweit produzierten Lebensmittel zu Abfall. Das bedeutet ein Drittel der landwirtschaftlich genutzten Flächen werden unnötig bewirtschaftet. Aus ökonomischen, sozialen und ökologischen Gründen ist dieser Umstand unhaltbar. Damit Verbesserungsvorschläge wirklich greifen, müssen Ursachen und Wirkungen analysiert werden und die Zusammenhänge des Umweltproblems Lebensmittelverschwendung verstanden sein. Food Waste, oder Lebensmittelabfall kann in […]
Zum Weltacker
