Le radis: une récolte au bout de 4 à 6 semaines

Le radis (Raphanus sativus) est un légume-racine appartenant à la famille des crucifères. Il s’agit d’un tubercule à croissance rapide et facile à cultiver. Il est riche en vitamines,…

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L’économie circulaire – point de départ de l’agriculture biologique

L’économie circulaire, contrairement à l’économie linéaire courante, est un modèle de production et de consommation basé sur la réutilisation, la réparation et le recyclage des matériaux existants, ce qui…

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Jour du dépassement de la terre (« Overshoot Day ») pour le Luxembourg

Si la population mondiale vivait comme les citoyens luxembourgeois, nous aurions besoin de près de 8 planètes par an, ce qui représente la deuxième consommation de surfaces de terres…

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Ecological Footprint – Reloaded

Le Global Footprint Network (www.footprintnetwork.org) calcule l’empreinte écologique de chaque pays et du monde entier en utilisant une sorte de comptabilité des ressources naturelles sur la base d’hectares…

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How to do: Culture de pommes de terre

Emplacement : aussi ensoleillé et riche en nutriments que possible Culture : La distance entre les rangs doit être d’au moins 40 cm, l’intervalle dans les rangs d’au moins 30 cm. Commencez…

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Travail du sol

Dès qu’au printemps les températures augmentent et que le sol commence à sécher, les jardiniers et les agriculteurs commencent à travailler leurs jardins et leurs champs. Le travail du…

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2000 m² pour notre alimentation – une approche réaliste pour le Luxembourg

Tel était le titre de la conférence d’hier à l’hôtel Parc Bellevue, qui s’est déroulée en présence de la ministre de l’environnement, Carole Dieschbourg. Après une présentation de Benni Haerlin…

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Calculateur de surface

Pendant la fête « Kockeldiko » du 21 au 22 septembre, les visiteurs du champ de 2000m2 ont eu l’occasion de moudre du grain, de découvrir le champ, mais aussi de…

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Épeautre – la renaissance d’une céréale ancienne

L’épeautre (Triticum spelta) est une céréale de la famille des graminées (Poaceae), étroitement apparentée au blé tendre (genre : blé Triticum). Les plus anciennes traces d’épeautre datent du 6ème au…

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2000m2 – Ce qui s’est passé jusqu’à présent

Après avoir préparé le terrain en automne dernier, en traçant des chemins et en effectuant les semailles d’hiver, les préparatifs pour la plantation du champ étaient à l’ordre du…

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